Pegando Fogo – Bradley Cooper e gastronomia

Bradley Cooper a cada filme que passa mostra mais o seu lado ator. Além do rosto bonito e sorriso carismático, ele se torna um profissional mais completo a cada trabalho realizado. O filme Pegando Fogo, que estreou em dezembro no cinema, é uma prova disso. Apesar de não ser nenhuma produção grandiosa para Oscar ou prêmios, a atuação de Cooper é de tirar o chapéu, assim como do elenco de apoio, com destaque para Sienna Miller e Daniel Brühl.

Pegando Fogo é um filme delicioso, literalmente falando. É sobre gastronomia e o chef Adam Jones (Cooper), que busca incansavelmente a terceira estrela do Guia Michelin. Com seu temperamento forte, explosivo, controlador e beirando a loucura, Adam irrita todo mundo, mas também inspira todos a serem melhores, porque, afinal das contas, ele é genial e provavelmente o melhor do mundo.

O longa começa com Jones cumprindo uma penitência que deu a si mesmo: Abrir um milhão de ostras. O trabalho, que é ridículo para um chef do seu gabarito, foi a forma que ele encontrou de ficar sóbrio. Anos antes, em Paris, quando era uma estrela em ascensão, perdeu o rumo em meio a todo tipo possível de vícios, como drogas, bebidas, mulheres e poder. Ele magoou milhares de pessoas em seu caminho, muitas inclusive o querem morto, mas ele se tornou um novo homem, limpo, e deseja alcançar a tão sonhada terceira estrela.

Para isso ele precisa montar um time de chefs incrível. Procura Tony (Daniel Brühl), um velho amigo e filho do dono de um hotel com restaurante, e propõe remodelar o estabelecimento. A custa de um pouco de persuasão, Adam consegue e recruta funcionários, como Hélene (Sienna Miller), uma mãe solteira quase tão boa chef quanto Adam, Michel (Omar Sy), um ex-colega de Paris que Jones prejudicou anos antes, Max (Riccardo Scamarcio), um amigo que acabou de sair da prisão, David (Sam Keeley), um dono de food truck, e outros.

Adam pode até estar livre de drogas e outros vícios, mas a obsessão por ser o melhor ainda está lá. Ele deseja ultrapassar Reece (Matthew Rhys), seu antagonista e ex-amigo da época de Paris, que tem um papel fundamental no filme. A loucura e seu gênio forte de Adam ainda são latentes e o espectador fica assustado com seus ataques de raiva. A produção de Pegando Fogo provavelmente gastou muito com pratos quebrados e comida jogada fora.

Com Hélene (Sienna Miller)

Tony (Daniel Bruhl) e sua assistente como maître

Apesar de louco, raivoso, egoísta e obsessivo, por incrível que pareça o espectador gosta de Adam Jones. É aquele tipo de personagem odiável que amamos. Ainda mais a medida que o filme passa e compreendemos o homem por trás do chef poderoso, o homem que pouco teve na infância, que sofreu, que trabalhou igual a um condenado para chegar lá. As ações dele não são justificadas, mas compreensíveis. Isso tudo é fruto do trabalho de Bradley Cooper, que se não fosse bem conduzido não nos teria feito ter uma ligação e empatia com Adam.

Sienna Miller trabalha muito bem ao lado de Cooper. A sua relação com a filha pequena é doce e fofa e com Adam explosiva, mas ao mesmo tempo sensível. Ela entende o chef, ela é igual a ele. A parte amorosa do filme entre eles foi pouco explorada, mas isso não me incomodou, acredito que não era o foco da produção. Daniel Brühl é o maior destaque dos coadjuvantes. O amor que sente por Adam é evidente desde o início e mesmo quando não tem falas, seus olhares são expressivos. Mesmo super sério, é uma espécie de alívio cômico. Emma Thompson faz uma ponta como terapeuta de Tony e Adam e, como sempre, brilha.

Emma Thompson

Omar Sy

Como já era de se esperar, Pegando Fogo dá água na boca. As comidas são altamente sofisticadas e não para todos os gostos, mas são um deleite para os olhos e paladar. Dá vontade de lamber a tela do cinema. A fotografia do filme é lindíssima e sempre que aparecem os pratos é colorida e convidativa.

Pegando Fogo não é o melhor filme da vida, mas é muito bom. Depois de assistir e ver a loucura que é uma cozinha digo com toda certeza: Eu nunca trabalharia num restaurante.

Recomendo.

Teca Machado